Yb提问: 广州牛肉月饼
Ai回答: 广州牛肉月饼是一种特色美食，它结合了传统的月饼制作工艺和独特的牛肉馅料。这种月饼的外皮酥脆，内馅鲜美，深受许多人的喜爱。
如果你想尝试制作广州牛肉月饼，这里有一个简单的配方供你参考：
材料：
低筋面粉200克
糖浆150克
花生油50克
水适量
牛肉馅料（可根据个人口味调整）
步骤：
1、将糖浆、花生油和水混合均匀。
2、加入低筋面粉，揉成面团，醒发30分钟。
3、将醒发好的面团分成小块，擀成圆形薄片。
4、在薄片上放上牛肉馅料，包好封口。
5、在月饼表面刷上蛋液，撒上芝麻。
6、放入预热至180度的烤箱中，烤约20分钟即可。
请注意，这只是一个基本的配方，你可以根据自己的口味进行调整。希望你能成功制作出美味的广州牛肉月饼！
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提问时间: 2025-04-25 06:46:11
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