Yb提问: 冰皮月饼做法君之
Ai回答: 冰皮月饼的做法（改编自君之博客）
材料：
冰皮月饼外皮：
澄粉 50克
糖粉 50克
植物油 50克
牛奶 50克
吉士粉 10克
抹茶粉（可选） 适量
馅料（以莲蓉为例）：
熟莲蓉馅 适量
其他：
食用色素（可选）
步骤：
1、制作冰皮：
将澄粉、糖粉混合在一个容器中。
加入植物油、牛奶，搅拌均匀。
再加入吉士粉搅拌。
如果需要，可以加入少许抹茶粉调成绿色。
2、加热并搅拌成团：
将混合好的材料放入微波炉中，高火加热30秒，取出搅拌均匀。再加热1-2分钟，直到混合物变成半透明糊状。
稍微冷却后，揉成光滑的面团。
3、分割冰皮：
将面团分成小块，盖上保鲜膜防止干裂。
4、擀皮：
取一小块冰皮面团，擀成薄片，厚度约3-4毫米。
5、包馅：
将莲蓉馅放在冰皮中央。
像包饺子一样，将冰皮包裹住馅料，封口。
6、装饰和保存：
可以在表面用食用色素画上图案。
放入冰箱冷藏至少30分钟后即可食用。
小贴士：
冰皮月饼需要冷藏保存，适合在夏季食用，清爽不腻。
可以根据个人喜好更换不同口味的馅料。
🥮咨询：13924178626
✉️咨询：2366892162@qq.com
0
IP地址: 226.244.33.200
搜索次数: 5
提问时间: 2025-04-29 03:26:06
热门作画：
热门提问：
金丽沙月饼价格
6个盒子能装下这些月饼吗?
又是一年中秋时
月饼鸡蛋
月饼馅君之
黄庄御酥月饼
哈根达斯月饼广州提货点
月饼最初是来做什么的
月饼盒子废物利用
无锡散装月饼
巢植月饼店地址
月饼盒合同
印刷月饼礼盒
广州市花都区新华毕桂风月饼店
黄金联赛广州出现金箔月饼
红豆月饼的制作方法
月饼长期储存方法
五仁月饼哪里的最正宗
现在学做月饼
自制冰皮月饼原料套餐
北京老月饼的名字
单 饼 机
月饼山东
月饼制作培训
供应批发透明月饼刀叉
元祖的冰淇淋月饼
月饼的正面
中秋节有什么树
健康产品包装盒
我们要怎么介绍月饼呢
温馨提示：本站所有问答由Ai自动创作，若有误差请用“联系”里面信息通知我们人工修改或删除。
技术支持：本站由豌豆Ai提供技术支持，使用的最新版：《豌豆Ai站群搜索引擎系统 V.25.05.20》搭建本站。