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Yb提问: 月饼皮馅比例

Ai回答: 月饼的皮馅比例可以根据个人喜好进行调整，但传统上，月饼的皮和馅的比例通常是1:2或1:3。也就是说，如果一个月饼的总重量是150克，那么皮的重量可能是50克（1/3），而馅的重量则是100克（2/3）。这样的比例可以确保月饼的口感既有足够的皮来包裹住馅料，又能让馅料的味道充分展现出来。

当然，这只是一个大致的比例，具体的比例可能会因为不同的月饼种类和个人口味偏好而有所不同。例如，有些地方的人可能更喜欢皮厚一些的月饼，这样他们就可以享受到更多的月饼皮的香味；而有些人则可能更喜欢馅多一些的月饼，这样他们就可以品尝到更多馅料的美味。因此，在制作月饼时，你可以根据自己的口味来调整皮和馅的比例。

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提问时间: 2025-04-29 02:38:38

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