Yb提问: 剩下的冰皮月饼粉能做什么
Ai回答: 冰皮月饼粉除了用来制作传统的冰皮月饼外，还可以用来做许多其他甜品和点心。以下是一些创意的使用方法：
1、小蛋糕或松饼：可以将冰皮月饼粉与其他面粉混合，加入适量的水、糖和油，制成面糊后蒸制或烘烤成小蛋糕或松饼。
2、麻糬：冰皮月饼粉非常适合用来制作麻糬。只需要添加适量的热水搅拌成团，然后分成小块，包入喜欢的馅料（如红豆沙、抹茶馅等），最后滚上一层熟糯米粉即可。
3、蒸糕点：与其它材料（如豆沙、果酱等）混合后蒸制，可以做出各种口味的蒸糕。
4、饼干：加入黄油、糖等材料，按照饼干的制作方法，可以制作出口感独特的冰皮月饼饼干。
5、甜品布丁：与牛奶、糖等材料混合后蒸制，可以做成类似布丁的甜品。
6、冰淇淋皮：将冰皮月饼粉加入少量的水和糖，揉成面团后擀平，包裹住冰淇淋球，可以做成一种特别的冰淇淋皮。
使用时，请根据具体食谱调整配方中的成分比例，以获得最佳口感。希望这些建议能够帮助到您！
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